來到東京的表參道 你絕對不能錯過

紅遍全美的 藍瓶子咖啡

咖啡的創辦人 是一位交響樂的單簧樂手 

從在自家烘培咖啡豆的樂趣開始

進而  著手創辦了藍瓶子咖啡

店內禁止販賣超過兩天未使用的咖啡豆

創辦人 認為 烘培兩天後的咖啡豆會開始走味....

 

你說說看這麼嚴格的品質把關 

怎能不去試試看  這是一家怎麼樣的咖啡店

一進門映入眼簾的是  很寬敞的空間

可能咖啡 太紅了

排隊的人潮也蠻多人的 (這是在我排隊時拍的)

 

在等待咖啡時 可以看見開放式的吧檯上

人員用手沖壺沖出一杯杯的咖啡

坐在椅子上 可以一直聞到 濃濃的咖啡香

跟星巴克一樣 拿餐方式有點像是自助式

唱名拿咖啡的  ...

到我時唱了很多次我都不覺得在叫我

因為  我一直聽到 ....阿罵桑 ))))))

是我嗎 ??? ava ?  阿罵???

發現都沒人認領  飄過去 果然是  .. ava桑...阿罵桑

 

拿鐵

我選擇了外帶杯  工作人員竟然還是很用心的  拉了花

是愛心 ....  花灑  

咖啡的口感  意外的順口...

咖啡的味道是  很溫和的感覺  

牛奶是主角 咖啡卻也是緊密剛好的跟牛奶結合在一起

喝下去是滑順的牛奶但也完全不會搶了咖啡的香氣

拿鐵的比例很剛好

兩份牛奶 一份咖啡

因為想說手沖咖啡的品質  都比較難控制

但完全不輸  連鎖咖啡店 幾十萬咖啡機煮出來的...

更顯得    手沖咖啡

有一種溫暖的味道 

 

店內的空間很寬敞  戶外有放沙發椅  

裡頭有蠻多外國人士 金髮的那種...

帶著筆電要在店內消磨一下午輕鬆的感覺

 

店內也有販售小包裝的咖啡豆 

熊ava跟洋蔥先生 有買了一包

建議的賞味期限  好像都只有一個月

要買的人要注意保存期限 

無法囤貨 

 

 

 

[總結]

咖啡店會紅  不是沒有道理的

店內採用台灣店家很少見的手沖式咖啡

卻用溫暖的手沖出一杯 

香氣濃度剛好的咖啡 

跟現在手做風  感覺很像 

是溫度啊!!!

來到東京真的一定要來朝聖一下~

 

地址:東京港區南青山3-13-14

 

 

 

 

 

 

 

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 avas1984 的頭像
avas1984

熊ava 愛吃 愛七逃的部落格

avas1984 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(422)